สำหรับร้านค้าและโชห่วย “ชั้นวางของ” คือหัวใจหน้าร้าน สินค้าจะขายดีหรือไม่ บ่อยครั้งไม่ได้ขึ้นอยู่กับแค่ราคากับโปรโมชั่น แต่ขึ้นอยู่กับว่า “ลูกค้ามองเห็นง่ายไหม” และ “หยิบสะดวกหรือเปล่า”

การเลือกชั้นวางให้เหมาะกับร้านจึงไม่ใช่แค่ดูสวยอย่างเดียว แต่ต้องช่วยจัดสินค้าให้เป็นระเบียบ ดึงสายตา และทำให้ลูกค้าเดินแล้วอยากหยิบใส่ตะกร้าแบบไม่รู้ตัว

1. รู้จักประเภทชั้นวางที่เหมาะกับร้านค้าและโชห่วย

ก่อนเลือกซื้อ ลองดูประเภทชั้นวางหลัก ๆ ที่ใช้กันบ่อยในร้านค้า

• ชั้นวางติดผนัง (Wall Gondola)
  วางชิดผนัง เหมาะกับของใช้ประจำวัน อาหารแห้ง ผลิตภัณฑ์ที่ต้องโชว์หลายหน้า

• ชั้นวางกลางร้าน (Gondola แบบสองหน้า)
  เป็นชั้นวางสองด้าน วางกลางร้าน ทำเป็นแถวให้ลูกค้าเดินเลี้ยวไปมาได้ เหมาะกับของใช้ประจำวัน ขนม ของกินเล่น

• ชั้นหัวชั้น (End Cap)
  เป็นชั้นโชว์อยู่หัวแถวชั้นวาง เหมาะทำโปรโมชั่น สินค้าใหม่ หรือสินค้าที่อยากดันเป็นพิเศษ

• ชั้นหลังแคชเชียร์ / หน้าร้าน
  เหมาะกับสินค้าหยิบเพิ่ม เช่น ลูกอม หมากฝรั่ง บุหรี่ บัตรเติมเงิน ของชิ้นเล็กที่มีกำไรดี

• ชั้นลวด / ชั้นตะกร้า / ชั้นแขวน (Pegboard, Wire Rack)
  เหมาะกับสินค้าชิ้นเล็ก เช่น อุปกรณ์ช่าง ของใช้เบ็ดเตล็ด ของเล่นชิ้นเล็ก ของในซองแขวน

2. เลือกชั้นวางให้เหมาะกับสินค้า

ชั้นวางที่ดีคือ “รองรับสินค้าได้ตรงประเภท” และทำให้ลูกค้าดูแล้วเข้าใจง่าย

• สินค้าเบาแต่ชิ้นเล็ก เช่น ลูกอม ขนมซองเล็ก เครื่องเขียน

  • ใช้ชั้นแขวน / Pegboard / ชั้นลวดที่มีตะขอแขวน

  • ลูกค้าเห็นหน้าสินค้าชัด ไม่ทับกันเป็นกอง

• สินค้าแห้งในถุง/แพ็ก เช่น ข้าวสาร น้ำมันพืช น้ำปลา บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

  • ใช้ชั้นเหล็กแบบแผ่นชั้นแข็งแรง รองรับน้ำหนักได้ดี

  • เลือกความลึกชั้นให้พอดีกับสินค้า ไม่ลึกจนของหายไปด้านหลัง

• สินค้าที่หมุนเร็ว เช่น น้ำดื่ม น้ำอัดลม นมกล่อง

  • วางในตำแหน่งที่เข้าถึงง่าย ระดับเอว–อก

  • ใช้ชั้นที่รับน้ำหนักได้สูง และกว้างพอจัดเรียงเป็นแถวสวย ๆ

• สินค้ามูลค่าสูง / ต้องการล็อกสายตา

  • วางในชั้นระดับสายตา

  • ใช้ชั้นที่ดูเรียบร้อย สีไม่แย่งซีนสินค้า เพื่อให้สินค้าเด่นกว่าโครงชั้น

3. หลักการจัดวางให้ “สินค้าโดดเด่น”

นอกจากแบบชั้นวาง การจัดสินค้าก็สำคัญมาก

• ใช้ “โซนระดับสายตา” ให้คุ้ม (Eye-Level Zone)
  ระดับสายตาโดยประมาณคือช่วงหน้าอก–ใบหน้า สินค้าที่อยากขายดี เช่น แบรนด์ที่มีกำไรดี หรือสินค้าที่ร้านอยากดัน ควรอยู่ในระดับนี้

• จัดสินค้าตามหมวดหมู่ชัดเจน
  เช่น โซนของกินเล่น โซนของใช้ในบ้าน โซนของใช้ส่วนตัว ลดโอกาสให้ลูกค้างง เดินหาไม่เจอ

• จัดเรียงให้หน้าเต็ม (Facing)
  ดึงสินค้าออกมาให้เต็มหน้าชั้น ไม่ปล่อยให้มีช่องโหว่เยอะ ทำให้ดูล้นหยิบน่าใช้

• เล่นกับสีบรรจุภัณฑ์ (Color Blocking)
  ถ้าเป็นไปได้ จัดเรียงให้สีใกล้เคียงกันอยู่ด้วยกัน หรือจัดจากสีอ่อน–เข้ม ช่วยให้ชั้นดูเป็นระเบียบ น่ามอง

• ใช้หัวชั้น (End Cap) เป็นจุดดันยอดขาย
  นำสินค้าโปรโมชัน หรือสินค้าที่ต้องการให้ลองมาวางไว้บริเวณหัวชั้น เพราะเป็นตำแหน่งที่ลูกค้ามองเห็นง่ายที่สุดเวลาขึ้น–ลงแถว

4. ทำยังไงให้ “หยิบง่าย เดินสบาย”

ชั้นวางที่ดีต้องไม่ทำให้ร้านแน่นจนลูกค้าเดินแล้วอึดอัด

• ระยะทางเดิน

  • พยายามให้ลูกค้าเดินสวนกันได้อย่างน้อย 2 คน

  • อย่าเอาชั้นวางมาชิดกันจนเกินไป เพราะลูกค้าที่ถือของ/เข็นตะกร้าจะลำบาก

• ความสูงของชั้นวาง

  • ไม่ควรสูงเกินไปจนหยิบชั้นบนสุดลำบาก

  • สินค้าที่ให้เด็กเลือก เช่น ขนม ลูกอม สามารถวางในระดับต่ำลงมาให้เด็กมองเห็นเองได้

• ป้ายบอกราคาและป้ายหมวดหมู่

  • ติดป้ายราคาให้ครบทุกช่อง ลูกค้าจะกล้าหยิบมากกว่าร้านที่ต้องเดาราคา

  • ป้ายหมวดหมู่ช่วยให้ลูกค้าหาของได้เอง ไม่ต้องคอยถามตลอดเวลา

5. วัสดุและคุณภาพชั้นวางก็สำคัญ

• เลือกชั้นเหล็กที่รับน้ำหนักได้เหมาะกับสินค้า

  • ดูความหนาเหล็กและโครงสร้าง ไม่ใช่แค่ราคาถูก

  • ถ้าขายของหนัก เช่น น้ำแพ็ก, ข้าวสาร ต้องเน้นโครงสร้างแข็งแรงเป็นพิเศษ

• ผิวชั้นวางและสี

  • ชั้นเหล็กพ่นสีฝุ่น (Powder Coating) ทนสนิมและทำความสะอาดง่าย

  • เลือกสีโทนเรียบ เช่น ขาว เทา ดำ เพื่อให้สินค้าเด่นกว่าโครงชั้น

• การปรับระดับชั้น

  • เลือกแบบที่ย้ายระดับแผ่นชั้นได้ เพื่อให้ปรับตามขนาดสินค้าที่เปลี่ยนไปในอนาคต

สรุป

ชั้นวางของสำหรับร้านค้าและโชห่วยที่ดี ไม่ได้มีแค่ “มีไว้วางของ” แต่ต้องช่วยให้

• สินค้าโดดเด่น มองเห็นง่าย

• ลูกค้าหยิบสะดวก เดินสบายไม่อึดอัด

• เจ้าของร้านจัดของง่ายและปรับเปลี่ยนได้ในอนาคต

การลงทุนเลือกชั้นวางให้เหมาะตั้งแต่แรก จะช่วยให้ร้านดูเป็นระเบียบ น่าเดิน และทำให้ลูกค้ารู้สึกอยากกลับมาซื้อซ้ำ


#ชั้นวางของอุตสาหกรรม #ระบบจัดเก็บ #คลังสินค้า #โรงงาน #ชั้นวางพาเลท #การจัดเก็บสินค้า #การจัดการพื้นที่ #อุปกรณ์อุตสาหกรรม #เพิ่มประสิทธิภาพ #จัดการสินค้าภายใน

ดูรายละเอียดบริการติดตั้งชั้นวางอุตสาหกรรมได้ที่ >> ดูรายละเอียดเพิ่มเติม <<
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม Line official : @002dihds